Время вспомнить Италию. Создаем новые миксы
Наступил приятный весенне-летний сезон. Мы понемногу начинаем осваивать загородные вылазки. Да и в городе – ароматы пьянят, листва набирает силу, и даже шмели уже начинают потихоньку гудеть в преддверии настоящего тепла.
Ну и раз уж только у очень малого количества людей есть возможность попутешествовать в данный момент по Италии – мы не будем предаваться унынию, а займемся внутренним туризмом. Как говорится – итальянское настроение само себя не создаст!
В нашей вариации мечтательно-созерцательного отдыха мы хотим предложить пару летних популярных коктейлей на основе вермута Maldini – аналога итальянского полынного вермута.
Общие советы по приготовлению:
- шипучее вино или шампанское в коктейлях аккуратно перемешивают ложкой с длинной ручкой, при активном взбалтывании оно сильно пенится;
- перед приготовлением все ингредиенты и бокал хорошо охлаждаются;
- под коктейли подходят только большие бокалы. Они должны на 20-30% превышать суммарный объем всех компонентов.
Maldini с белым шипучим вином Grande Secco
Изысканный, в меру сладкий коктейль, станет прекрасным дополнением гламурного девичника. Maldini Rosso и белое шипучее полусухое вино Grande Secco создают утонченный и гармоничный союз.
Состав:
клубничный, малиновый или вишневый сироп – 30 мл;
Maldini Rosso – 100 мл;
белое шипучее вино Grande Secco – 150 мл;
лед в кубиках.
Рецепт: в наполненный льдом бокал добавить сироп, красный Maldini Rosso и белое шипучее вино Grande Secco. Коктейль не перемешивать, украсить листиком мяты, клубничкой или ягодкой малины. Пить через трубочку.
Maldini с соком. Вариации на тему Maldini Royal
Лёгкий коктейль, большой объём.
Maldini прекрасно сочетается с тоником или соками. Во втором случае можно получить большую вариацию видов вкусных коктейлей. Наиболее удачными являются миксы с апельсиновым (желателен – красный апельсин), ананасовым, лимонным и вишневым соками.
Состав:
Maldini Rosso – 50 мл;
белое шипучее вино Grande Secco – 100 мл;
сок – 150 мл;
лед.
Рецепт: смешать красный Maldini с выбранным соком, добавить белое шипучее вино Grande Secco и сверху - несколько кубиков льда. Пропорции ингредиентов можно менять по своему усмотрению.
Бьянко санрайз
Цитрусовый сладкий коктейль для любителей лонгов и романтической встречи рассвета.
Переходы оттенков цветов в бокале напоминают таинство восхода солнца.
Состав:
Maldini Bianco – 50 мл;
клюквенный морс – 75 мл;
апельсиновый сок – 75 мл;
лед – 150 грамм.
Рецепт: после смешивания всех ингредиентов внизу бокала появится красное солнце, сверху – заря.
Maldini и спрайт
Освежающий микс вермута и лимонной газировки. Сладковато-терпкий вкус коктейля придется по вкусу любителям летних вечеринок.
Состав:
Maldini Rosso (красный) – 60 мл;
спрайт (sprite) – 30 мл.
Рецепт: смешать 2 части Maldini Rosso с 1 частью холодного спрайта. В качестве украшения подойдут дольки фруктов или лепестки роз.
*Grande Secco можно заменить Советским Шампанским Premium или Ambassador (брют или полусухим).
Итак, берем с собой все напитки, шейкер, не забываем подходящие красивые бокалы. И… здравствуй, аромат Италии!