Десертный ликер «АПЕРОЛИНГ»

«Аперолинг» – десертный ликер, крепостью 16 %. Это сладкий напиток c характерной горчинкой, имеющий одинаковую вкусовую палитру с популярным во всем мире Aperol.  

Ликер имеет насыщенно-оранжевый цвет. В аромате ликера прослеживаются травяные и цитрусовые мотивы. Вкус — освежающий и яркий, с тонами летних фруктов, пряностей и трав.

В составе много натуральных ингредиентов, в том числе апельсиновый сок и экстракты горько-сладких цитрусовых, трав кореньев.

При составлении простейших миксов, ликер обычно выступает в сочетании с тоником, содовой, цитрусовыми соками и газировками, белым игристым и тихим вином, водкой и джином.  

«Аперолинг» можно дополнить фруктами (в особенности — цитрусовыми) или легкими десертами, а также легкой рыбной закуской или морепродуктами, овощным салатом, сливочными сырами, нежной ветчиной.

Самый знаменитый коктейль на основе ликера – «Спритц». Это освежающий напиток не только для лета, его можно готовить и употреблять в любое время года.
Запомнить пропорцию будет проще через формулу 3/2/1: возьмите 3 части Советского Шампанского «Экспортная серия» брют, 2 части ликера «Аперолинг» и 1 часть газированной воды. Добавляем лед и завершаем магию украшением бокала апельсиновой долькой.
Элегантный летний коктейль готов! В качестве гастропары выбирайте легкие сыры, прошутто или морские деликатесы.